酒哥荐酒总第款

安努克12年苏格兰单一麦芽威士忌

anCnoc12YearsOldHighlandSingleMaltScotchWhisky

USC96+多金奖!两次入围USC醉佳超值威士忌,名家JimMurray盛赞:“单麦饮家的必备之选”;苏格兰年度醉佳威士忌酒厂,曾被《一生必喝的款威士忌》和《威士忌地图》收录;

高地百年名庄,现存13家采用传统虫管冷凝的酒厂之一,独具辨识的醇厚绵甜风格与极低常量,却以高品质年年揽奖无数;

12年为酒厂经典代表作,采用美国波本桶和西班牙雪莉桶双桶陈酿12年,甜美优雅,细腻复杂;WS到港均价约元,上新低至6折!仅元/瓶,整箱囤低至元!

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第一眼看到高地产区、还是依傍泥煤地发家的酒厂,本能中都清晰感触到甘烈泥煤气息在口中的横冲直撞、肆意奔腾。谁曾想却是八竿子打不着的“甜美可人儿”,新鲜的柑橘、菠萝与香草清香,优雅细腻,真正的出淤泥而不染!

意料之外的芳醇柔美,甚至令人难以置信:这是仅靠波本桶和雪莉桶陈酿12年就能达到的极致口感!就连一代威士忌酒神JimMurray都直接坦言:“anCnoc12年是每一位单麦爱好者酒柜中的必备之选!”

作为酒厂屡获金奖的经典代表作,anCnoc12YO还多年荣膺USC“醉超值威士忌”称号。桃子、柠檬与坚果、雪茄和肉桂、奶油蜂蜜完美平衡的多重甜美,深邃复杂,新手小白也能轻松驾驭,老饕咱就建议直接闭眼入,当口粮也不心疼!

96分,USC:

麦芽谷物、坚果、蜂蜜、烟熏雪茄和罐头桃子的美味于鼻尖绽放,口感清新淡雅,若隐若现的烟熏质感,完美平衡着核果和蜂蜜的甜味,顺滑悠长。

94.5分,JimMurray:

每一位单一麦芽威士忌爱好者酒架上的必备之选!淡雅中突显复杂,顺滑中兼具力量,每一处起伏都带来意想不到的惊喜!

获奖荣誉

年USC醉佳超值威士忌

GreatValue-/UltimateSpiritsChallenge

连续2年国际葡萄酒与烈酒挑战赛金奖

Gold-/InternationalWineSpiritCompetition

连续2年国际烈酒挑战赛金奖

Gold-/InternationalSpiritsChallenge

旧金山国际烈酒挑战赛双金奖

DoubleGold-SanFranciscoInternationalSpiritsCompetition

纽约国际烈酒挑战赛金奖

Gold-NewYorkInternationalSpiritsCompetition

安努克酒厂(anCnoc)成立于年,曾被《一生必喝的款威士忌》和《世界威士忌地图》等著作收录,年《威士忌先锋》(IconsofWhisky)授予其“年度醉佳蒸馏厂(DistilleroftheYear)”称号。

年,金主InverHouse集团收购酒庄后,发现原本Knockdhu一名和邻居Knockando高度“撞名”,方改名anCnoc开始单一麦芽酿造。年现任东家PacificSpirits接手后,anCnoc12年才正式成为官方装瓶的标准。

有趣的是,安努克酒厂地处斯佩塞接壤边缘的高地产区,却是鲜有以斯佩塞风格闻名全世的高地酒厂。这源于酿造过程中长达75小时的发酵时长,充分萃取原酒中花果香。并且采用的斯佩塞经典洋葱形的虫铜蒸馏器,提炼出自带馥郁清香的轻盈酒体。

安努克也是全苏格兰仅存13家采用这种传统虫铜蒸馏器的酒厂之一,极低效率的蒸馏,能够保存酒内的硫化物,在烘烤的橡木桶中沉淀出醇厚绵甜的优雅风味与独树一帜的奶油香气。即便产量微乎其微,却以极高品质问鼎威士忌界,揽奖无数,年年霸榜国际权威赛事。

anCnoc12年则是酒厂的经典代表作,被吉姆·莫瑞(JimMurray)盛赞为“每一位单麦爱好者的必备之选”,采用美国波本桶和西班牙雪莉桶陈酿12年。柔美的琥珀金色,经典的柠檬、焦糖蜂蜜及烟草香气。入口醇厚甜美,诱人的太妃糖和炖煮水果的气息,以及摩卡咖啡、肉果丁香和烤吐司香气。余韵麦芽与橡木交织悠长,迷人至极!

类型:单一麦芽威士忌

产区:苏格兰-高地

酿造:波本桶+雪莉桶陈酿12年

酒精度:40%

容量:ml



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